> Как бы Вы свели трек,чтобы чем бы пользовались, как бы разводили и т.д.?

Я бы сначала проверил магнитофон, подав одинаковый сигнал на два канала и сравнив, нет ли сдвига. (Если он действительно есть, то в таком случае придётся вырезать величину этого сдвига из правого канала. Нужно подать реальный сигнал, а не синусоиду).
Больше никакой обработки, по-моему, не нужно, ну разве кроме амплитудной, о которой писал Евгений.

> Чего надо добиться в звучании на Ваш взгляд?

Поскольку исполнитель у нас один, нужно добиться чёткой локализации его по центру, а реверберация помещения должна занимать всю ширину панорамы.
Есть одна хитрость (для одиночных исполнителей), которую можно попробовать при записи:
Микрофоны системы AB раздвинуть несколько дальше обычного, при этом каждый будет направлен на музыканта, т.е. они уже не будут строго параллельны. Это не должно изменить звучания самого инструмента, но может изменить звучание зала.