Приходится добавлять в свои, а прикреплять уже оттуда).

Провода-важнейший элемент тракта.

Надеюсь, что модератор не расценит ссылку как саморекламу

Не расценит.

Вообще-то, ИМХО не очень понятно, что именно у сакса писать стерео-парой. Но если вы все-таки, хотите инструментальную пару - советую обратить внимание и на 520: по-своему, очень милые, с вполне инструментальным звуком

Уважаемые знатоки, помогите с выбором, пожалуйста! Выбираю между МС-700 и МС-900 для записи голоса (не только своего)......... какой из этих двух микрофонов посоветуете?

При ваших "исходных условиях" - берите любой, оба хороши. Они с одной стороны, звучат похоже, а с другой - разница есть. 700 звучит немного жестче, но более приспособлен к разным условиям применения: он двунаправленный, с переключаемыми характеристиками кардиоида/восьмерка/круг, также с отключаемыми аттенюатором и фильтром НЧ (все это полезные штуки в плане универсальности).
У 900 всех этих фишечек нет. Он просто студийно-ориентированный вокальный микрофон, с одной характеристикой направленночти. Но звук у него несколько мягче и деликатнее, чуть "дороже" что ли, лучше разработан верхний диапазон.

Не будут ли 900 и 519 почти одно и то же?

Вообще-то, нет: звучание у них разное.